P1040649

Beseda s Marcelou Krčálovou o čokoládě Jordi's

thumbV týdnu knihoven 3. 10. 2017 navštívila knihovnu paní Marceka Krčálová s besedou a nabídkou čokolád Jordi's Chocolate. Jejich manufaktura prošla od roku 2012, kdy vyrobili první vlastní čokoládu z kakaových bobů, překotným vývojem. Rostoucí zájem zákazníků firmu donutil přesunout výrobu do větších prostor. Kakao, se kterým dnes výrobci pracují, pochází z Madagaskaru, Kolumbie, Hondurasu, Vietnamu, Venezuely a Nikaraguy. Nakupují přímo z farem nebo od farmářských družstev. Ví přesně, kdo a kde boby na výrobu čokolády vypěstoval. Dozvěděli jsme se i s čím se dá čokoláda kombinovat, a ochutnali jsme dvanáct druhů čokolády s výborným bílým a červeným vínem.

beseda

 beseda2

 beseda3

 besedsa1

O městě Břidličná

Břidličná je město ležící v okrese Bruntál, východně od Rýmařova. Má 3 581 obyvatel (2010) a její katastrální území má rozlohu 2 577 ha. Více o městě ...

footer map

Kontakt

Městská knihovna Břidličná
Školní 178
793 51 Břidličná
Evidenční číslo: 3417/2003
Sigla: BRG508

telefon: 733 337 883
e-mail: knihovna@bridlicna.cz
web: www.knihovna-bridlicna.cz

Zřizovatel

Město Břidličná
Nábřežní 452
793 51 Břidličná

telefon: 554 773 536
fax: 554 773 533
e-mail: podatelna@mu-bridlicna.cz

IČ: 00295906, DIČ: CZ00295906